Beslenme Uzmanı

Beslenme Uzmanı ve Diyetisyenler hamile annelerin ve bebeklerinin sağlıklı olması için önerilerde bulunurlar. Diyetisyenimiz “Gelişen bir bebeğin vücut hücreleri proteinden yapıldığından, özellikle plesanta, proteine ihtiyaç duyar. Hamilelikte protein ihtiyacını karşılamak için et ve et ürünlerini, süt ve ürünlerini yeterli miktarda tüketmek gerekir. Çeşitli sebeplerden bunları alamayanların, tahıl ve kurubaklagil  tüketmeleri anne ve bebek sağlığı açısından önemlidir. Bu konuda endişeleri ve sorunları olan insanlarında diyetisyene Beslenme uzmanına başvurmaları gerekmektedir. Artık iki can taşıdığınıza göre enerji gereksiniminizin bu oranda arttığını da düşünerek beslenin. Gereken enerjiyi almazsanız, besinlerden aldığınız proteinler enerji üretmek için kullanılır. Diyetisyen in önerisine göre hamilelikte ek olarak alınması gereken enerji 300 kkal’dir. Enerjinin kaynağı karbonhidratlardır. Verimli ve hızlı şekilde enerjiye dönüşürler. Bu nedenle gebelik süresi boyunca karbonhidrat miktarı yüksek olan ekmek, tahıl, makarna, pirinç, kurubaklagil, mısır ve meyvelerin yeterli tüketilmesi gerekmektedir. Ayrıca yağlarda enerji için kullanılmaktadır. Yağlar, bebeğin gelişimi için gerekli olan elzem yağ asitlerini de içerdiğinden önemlidirler.

Hamilelerin kalan kişilerin aklına ilk gelen düşünce “İyi ve sağlıklı bir hamilelik için nasıl beslenmem gerekir? olacaktır. Bebeğimin gelişimi ve yararı için yemem gereken besinler neler? İşte bu soruların yanıtını almak için Beslenme Uzmanı veya Diyetisyen e başvurulur. Sağlıklı bir bebeğin doğumunu birçok faktör etkiler. Hamileler sağlıklı ve güvenilir besinler tüketerek, alkol, sigara ve uygun olmayan ilaçları kullanmayarak, düzenli olarak doktor ve diyetisyene giderek bu faktörleri olumluya çevirebilir. Hamilelikten önce diyet yaptıysanız şimdi bırakmanız gerekir. Çünkü hamilelikte aldığınız kiloları kendinize bir yük olarak değil; bebeğinizin gelişimi için gerekli olarak düşünün. Beslenme Uzmanına göre hamilelik boyunca ne kadar kilo  almalıdır? Beslenme Uzmanı “Gebeliğe başlangıç ağırlıkları normal olan annelerin toplam kazanabileceği en uygun ağırlık, 10–12 kilogram kadardır. Gebeliğin başlangıcında şişman olan annelerin ise, 9 ay boyunca 7,5–10 kilogram almaları önerilir. Gebeliğe zayıf başlayan anneler ise gebelik süresince 12,5–15 kilogram alabilir. Diyetisyenler gebelikte alınan kilo belirtilen orandan yüksekse fırında veya ızgarada yapılan besinleri tüketin. Tatlı, pasta, kek gibi şekerli ve yağlı besinlerden uzak durun. Beslenme Uzmanının önerilerini dinleyin.

Beslenme Uzmanı ve Diyetisyen imizin hamilelikte beslenmesi ile ilgili görüşlerini aktarmaya devam ediyoruz. “Sağlıklı bir gebelik dönemi geçirmek için tüm besin öğelerinin önemi vardır. Gebelik döneminde en önemlileri folat ve folik asittir. Çünkü folat bebeğinizin gebelik dönemi boyunca omuriliğini oluşturan nötral tüp gelişmesine yardımcı olur. Özellikle gebeliğin ilk 3 ayı yeterli folat tüketilmesi nötral tüp defekti riskini azaltmaktadır. Nötral tüp defektinin oluşmasının nedenlerinden biride diyettir. Yeni hücrelerin oluşturulabilmesi için de folata gereksinim vardır” Beslenme Uzmanı “Kadınlar doğurganlık yılarında günde 400 mcg folik asit tüketir. Dünya Sağlık Örgütü’nün önerilerine göre; gebelikten 4 ay önce folik asit desteğine başlanmalıdır. Hamileliğin ilk 3 ayında folik asit desteği almalıdır. Fakat folik asit desteği kullanmak isteyen gebelerin mutlaka bir doktora ve diyetisyene danışmaları gerekir. Folik asitten zengin besinler koyu yeşil yapraklı sebzeler, kurubaklagiller, yağlı tohumlar, turunçgiller ve sularıdır. Beslenme Uzmanı “Demir eksikliği kadınlar arasında yaygındır. Doğurganlık yıllarında alınması gereken demir miktarı günde 15 mg’dır. Bu miktar gebelik döneminde 2 katına çıkmaktadır. Demirden zengin iyi bir beslenme planı kırmızı et, kümes hayvanları, kurubaklagilleri ve tahılları içermelidir” diye öneriyor.

Hamilelikte doğru beslenmemek için neler yemelidir? Bu soruya doğru cevaplar alabilmek için diyetisyenlere başvurmak gerekir. Sağlıklı ve dengeli beslenerek bebeğin normal gelişmesini sağlamak için hamilelikte diyetisyene gitmekte fayda var. Diyetisyenler hamilelikte, protein gereksinimi arttığını belirtiyor.
Diyetisyenler, bunu sağlamak için balık, et, kuru baklagiller ve süt gibi protein açısından zengin beslenerek sağlanabileceğini söylüyorlar. Tavuk, balık, mercimek, kaşar, yoğurt, yumurta hamilelerin protein ihtiyacını karşılar. Ancak beslenme uzmanlarına göre hamilelerin et ve süt ürünlerinde yağsız olan, pastörize edilmiş süt içmeleri gereklidir. Ancak diyetisyenler yağların seçiminde bitkisel kökenli olan, zeytin ve mısır özü yağlarını, hayvansal yağ olan tereyağına tercih edilmesi gereklidir, diyorlar. Hamilelikte sağlıklı beslenmek için diyetisyene gidenlere, lifli gıdalar , (posalı) yiyecekler yemeleri önerilir. Gebelikte sık görülen kabızlığın önlenmesinde bu besinler yararlıdırlar. Sebze ve meyveler lif açısından zengindir. Kepekli besinler de lif içerir.
Diyetisyenler; kuru kayısı, kuru üzüm, bezelye, kuruyemiş, esmer pirinç, kepekli makarna gibi lifli besinlerin hamilelerin yeteri kadar almalarını öğütlüyor.