Beslenme Uzmanı

Beslenme Uzmanı ve Diyetisyenlere çoğunlukla kilo vermek amacı ile uygun beslenme önerileri almak için gidildiği düşünülür. Oysa kilo alamamaktan yakınan kişiler de Beslenme Uzmanı ve Diyetisyenlere giderek çözüm arıyorlar. Kilo almanın aslında kilo vermekten niçin daha zor olduğunu Beslenme Uzmanları şöyle anlatıyor; “Kilo vermek için, günlük alınabilecek kalorinin bir miktarını azaltarak hemen kilo kaybı başlar. Ama kilo almak daha da zordur. Ayrıca kilo vermekten çok daha uzun sürer. Beslenme Uzmanı; kilo alamayan kişilerde de ilk önce metabolizma taraması yapar. Metabolizmada bir sorun yoksa bu kez tiroit, guatr ve sindirim sistemini araştırır. Bazı insanlar genetik miras da önemli. Ailesinde kilo alma problemi olanların beslenmesi daha problemli oluyor. “Beslenme Uzmanı ve Diyetisyenler, kilo alamayanlar için “yemek yerlerse kilo alırlar” diye düşünüldüğünü, kilolu insanlarda ilaç tedavisi şansları olmasına rağmen, zayıflarda bu tür ilaçların kullanımının daha zor olduğunu ve öncelikle doğal yöntemlerle kilo aldırmaya çalıştıklarını söylüyor.

Beslenme Uzmanı na katı gıdalara geçen çocuklarla ilgili sorunlardan, yaşlıların beslenmesine kadar ömür boyu danışabiliriz. Normal büyüyen çocuk iki yaşın ortalarında kendi kendine yemek yeme için büyük istek duyar. Beslenme Uzmanı ve Diyetisyenlerin görüşüne göre bu istek mutlaka yerine getirilmelidir. İki yaşında çocuk kendi kendine bardakla su içebilir, kaşığı tutarak dökerek de olsa yemek yiyebilir. Bu çocuklar için doğal kişisel gelişim sürecidir. Beslenme Uzmanları na göre bu süreç besinleri eli ile alıp ağzına götürebilir veya tabakta oynayabilir ya da yerken yere dökebilir. Bu dönemde çeşitli besinlerin değeri çocuklara mutlaka anlatılmalıdır. Beslenme uzmanları diyor ki, örneğin süt içince boyunun uzayabildiği, havuç yiyince gözlerinin kuvvetleneceği veya et yiyince daha kuvvetli olabileceği anlatılmalıdır. Beslenme eğitimi verilirken onlara bağırmanın veya cezalandırmanın hiç bir faydası yoktur. Beslenme uzmanı ve Diyetisyen lerin önerisine göre kendiniz örnek olacağınız için onun ailenin yediği yemekten yemesini sağlayın. Yine daha iyi bir beslenme eğitimi için beslenme uzmanından, çeşitli materyal veya metotlar kullanabilirsiniz.

Beslenme Uzmanı na yani diyetisyene neden gidilir? Beslenme Uzmanına genellikle kilo vermek isteyenler veya hastalığı dolayısıyla perhiz yapması gerekenler gider gibi yanlış bir kanı var. Beslenme Uzmanları na gitmek için kilolu veya hasta olmak gerekmez. Beslenme ve diyetetik uzmanlığı; sağlıklı insanların iyi halini koruma ve geliştirmeyi de hedefleyen bir tıp bilim dalıdır. Bu tıp bilim dalının uzmanları ise “beslenme ve diyet uzmanı” diye anılır. Son yılların en gözde mesleği olan beslenme ve diyetetik bölümünü bitiren profesyoneller “diyetisyen”, bu bilim dalında uzmanlık alan profesyoneller ise “beslenme ve diyet uzmanı” unvanını kullanmaya hak kazanır. “Beslenme Uzmanına neden gidilir?” sorusu eskiden “zayıflamak için” diye cevaplanıyordu. Oysa şimdi, sağlıklı ve dengeli beslenme ve iyi ve kaliteli yaşam ile ilgili halkın bilinç seviyesinin artması nedeniyle Beslenme Uzmanına başvuranlar çok sayıdadır. Beslenme Uzmanına besinler yoluyla sağlığı geliştirme ve iyileştirme gibi sebeplerden de gidenler ön plana çıktı. Hangi besinin hangi hastalıklarda etkili olduklarını da Beslenme Uzmanı na danışarak öğrenebiliriz.