Diyetisyen – Beslenme Uzmanı
Diyetisyen yani Beslenme Uzmanı olan kişiler; insanların yeterli, dengeli ve sağlıklı bir biçimde beslenebilmeleri için yemek listelerinin hazırlanmasını yani diyet listelerini hazırlarlar. Beslenme Uzmanı ve Diyetisyenler yiyeceklerin satın alınırken taze ve doğal olup olmadığından, sağlığa uygun bir şekilde pişirilip sunulması konusuna kadar talimatlarını vererek denetleyip çalışanları bilinçlendirir. Beslenme Uzmanları var olan besin kaynaklarının ekonomik ve sağlık kurallarına uygun olarak kullanılmasını sağlar. Bu konularda bireyi ve toplumu bilgilendiren meslek elemanıdır. Beslenme Uzmanı ve Diyetisyenler görev yaptıkları kurumlarda satın alma bölümünden, mutfak ve servis elemanlarına kadar çok sayıda kişiden sorumlu olarak çalışır. Diyetisyenler ve Beslenme Uzmanları hastanelerde, okullarda, yurtlarda, fabrikalarda görev yaparlar. Beslenme Uzmanı görev yeri olarak bir odası ve çalışma masası bulunan temiz bir ortamı vardır. Ancak, mutfakta yemeklerin hazırlanmasının kontrol ve denetimi yaparken, nemli ve kokulu ortamda çalışmak durumundadır. Beslenme ve Diyetisyenler mutfak harici işlerini genellikle oturarak yürütür. Diyetisyenin birlikte görev yaptığı kişiler, çalıştığı kuruma göre değişir.
Rasgele Yazılar
Yükleniyor.
Beslenme Uzmanından Diğer Yazılar:
Etiketler: beslenme uzmanı, beslenme uzmanları, Diyetisyen, diyetisyenler
Yazı bilgileri: Perşembe, Kasım 5th, 2009 22:07 kategorisi Diyetisyen. RSS 2.0 beslemesiyle takip edebilirsiniz .
Cevap yazabilirsiniz,,trackback siteniz için
